


Mattarello Professionale MEETING in Legno Naturale – Varie Misure (32, 38, 48, 58, 70 cm) – Ideale per Pasta Fresca, Pizza e Sfoglia – Senza Manici Tradizionale
Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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"Dalla piccola pasticceria alla grande sfoglia domenicale: scegli la misura perfetta per la tua arte in cucina."
Realizzato in legno naturale selezionato, levigato meticolosamente per una scorrevolezza perfetta su ogni tipo di impasto.
Il design tradizionale permette un controllo totale della pressione: indispensabile per ottenere sfoglie sottili e trasparenti.
Perfetto per pasta fresca, basi per pizza, pasta frolla, biscotti e persino per modellare la pasta di zucchero.
Un utensile progettato per resistere all'uso quotidiano, sia in ambito domestico che in laboratori professionali.
"Le misure corte (32-38 cm) sono ideali per piccoli impasti, fondente o pizze al piatto. Le misure lunghe (58-70 cm) sono indispensabili per le sfoglie larghe di lasagne o tagliatelle. Ricordate: un buon mattarello in legno non va mai lavato con saponi aggressivi; basta una spazzola e un panno umido per preservarne la naturalezza."
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"Dalla piccola pasticceria alla grande sfoglia domenicale: scegli la misura perfetta per la tua arte in cucina."
Realizzato in legno naturale selezionato, levigato meticolosamente per una scorrevolezza perfetta su ogni tipo di impasto.
Il design tradizionale permette un controllo totale della pressione: indispensabile per ottenere sfoglie sottili e trasparenti.
Perfetto per pasta fresca, basi per pizza, pasta frolla, biscotti e persino per modellare la pasta di zucchero.
Un utensile progettato per resistere all'uso quotidiano, sia in ambito domestico che in laboratori professionali.
"Le misure corte (32-38 cm) sono ideali per piccoli impasti, fondente o pizze al piatto. Le misure lunghe (58-70 cm) sono indispensabili per le sfoglie larghe di lasagne o tagliatelle. Ricordate: un buon mattarello in legno non va mai lavato con saponi aggressivi; basta una spazzola e un panno umido per preservarne la naturalezza."
